Le Rwanda

Localisation du Rwanda - Source : Wikipédia

Le Rwanda, aussi nommé "Le pays des mille collines", est un petit pays (environ 26 000 km²) de la région des grands lacs. Dans cette rubrique nous souhaitons vous faire partager nos découvertes culturelles au fur et à mesure de notre voyage.






Premiers mots de kinyarwanda :
Au Rwanda trois langues sont parlées : l'anglais, le français et le kinyarwanda. Sans doute connaissez-vous un peu les deux premières mais la troisième ? Non ? Alors découvrez-en les premiers mots ci-dessous :
Oui : yego
Non : oya
Bonjour : muraho
Bonjour le matin : mwaramutse
Bonjour l'après midi / bonsoir : mwiriwe
Au revoir (matin) : mwiliwe
Au revoir (après-midi) : mwilirwe
Au revoir (soir) : muramukeho
Adieu : murabeho
Comment ça va ? : amakuru ? bite se ? 
Ça va bien, merci : ni byiza / amakuru ni meza / yego
S'il vous plaît : mubishoboye
Merci : urakoze (à une personne), murakoze (à plusieurs personnes) 

Gisenyi :

Une des plus grandes villes du pays apres Kigali, elle est situee dans l'ouest du pays, dans le district de Rubavu. 
La ville est vraiment proche du Congo. D'ailleurs elle borde le lac Kivu qui appartient a moitie au Rwanda et a moitie au Congo. 
Elle est situee plus en altitude, le climat est un peu different de celui de la capitale, il y fait plus frais, l'hiver on peut meme descendre jusqu'a 15 degres (c'est dire !
). Nous avons meme reussi a prendre un orage en pleine saison seche ( vous pouvez le dire, on a la poisse.)

Nous avons eu l'occasion de faire deux excursions :
Une premiere etant l'ascension du mont Rubavu, de la haut c'est tres beau, on a un panorama sur toute la ville, sur les montagnes et les volcans, meme sur les avions qui decollent, et enfin sur le lac. Le ciel et l'eau sont de la meme couleur blanche, et se confondent, on dirait presque que lorsque l'on est au bord c'est la fin de l'univers et qu'on va tomber (vous avez le droit de penser qu'on est bizarre, mais on vous jure ca fait vraiment cette impression !). Cette excursion nous a permis d'apprecier la vegetation luxuriante.
Pour la deuxieme excursion, nous sommes alles passer un apres-midi a la plage sur les bords du lac. Nous avons joue au ballon avec les autochtones, dormi et danse sur la plage ! :)

Nous avons beaucoup plus remarque a Gisenyi qu'a Kigali la minorite musulmane ( et son sacre muezzin ...)

La cuisine rwandaise

Procedons avec methode :
Tout d'abord le petit dejeuner : nous avons souvent droit a du pain un peu brioche, beurre, miel, confiture ... A boire nous avons du the africain (the au lait), black tea (a ne pas confondre avec le the pimente, n'est-ce pas Julie ?), et les jours ou nous avons de la chance du cafe. Mais parfois on peut avoir quelques surprises, comme l'omelette aux oignons pour Camille et Pauline, et les saucisses au poulet pour Julie et Pernelle !

Les autres repas sont generalement composes sous forme de buffet, et comportent essentiellement des feculents ( le Rwanda c'est quand meme le pays ou on peut reunir dans une meme assiette du riz, des pates, des frites, des bananes, de la puree de patates douces ou non, racines de manioc, haricots rouges).
Il y a aussi de la viande en sauce (pas toujours evidente a decouper) et quelques legumes crus ou non. 
Parfois on a quelques surprises, comme les jours ou ils nous ont porte de la pate de mais et de la pate de manioc, consistance de pate a pain, et gout encore a ce jour indetermine par nos papilles gustatives. 
Les gateaux d'anniversaire sont richement decores, avec un glacage au sucre.

Nos premieres impressions et les autres :

- tout le monde est tres accueillant
- les rues sont pleines de monde
- il y a bcp de taxis scooters
- les panneaux publicitaires sont gigantesques
- les grands axes routiers sont goudronnes mais les autres sont en terre, on dirait des montagnes russes quand on les parcourt en voiture
- Kigali est tres valonnee et s'etend a perte de vue
- nous sommes des "umuzungu", des blancs
- la nourriture est delicieuse et abondante bien que parfois inattendue (saucisse au poulet, omelette aux pommes de terre et oignon au petit dej')
- la circulation peut etre cahotique
- l'electricite se paye en unites et si on les epuise on est prive d'electricite (on peut l'etre aussi sans raison apparente de temps a autre)
-Ange nous a dit qu'elle ne connaissait pas le nom de sa rue, pour donner des indications au moto taxi on lui donne des indications de type a gauche, a droite...
-Nous sommes renommees l'equipe des maracuja, en reference au sirop de fruit de la passion tout simplement delicieux
- Les jeunes ecolieres doivent avoir les cheveux courts (pour des questions d'entretien en internat notamment)
- Aussi bien en ville qu'ailleurs la poussiere est omnipresente, la gorge nous pique
- Les animaux de compagnie en ville sont les poules et les chevres, nous n'avons vu ni chats ni chiens. De maniere generale les oiseaux sont tres differents
- En arrivant a Kigali nous avions cru que la ville etait recouverte d'une brume de pollution, mais c'est la meme chose a Gisenyi, il s'agit plutot du climat, d'ailleurs le ciel n'est jamais tout a fait bleu meme les jours de beau temps
- Ici on ne plaisante pas avec la securite, on est fouille a l'entree des centres commerciaux, les familles les plus aisees ont des maisons bien gardees (barbeles, gardes ...)
- Beaucoup de familles ont des domestiques, nous ne faisons meme pas la cuisine a l'AGR (ce n'est d'ailleurs pas toujours evident de communiquer avec Bernadette, la cuisiniere). C'est un peu destabilisant au debut, on ne sait pas trop ou se mettre ni quoi faire.
- Autour de Gisenyi il y a un nombre impressionant de maisons qui portent l'inscription "Vugurura", c'est a dire a detruire pour ensuite reconstruire (plan d'urbanisme), et une autre qui signifie a repeindre.